Безплатна електронна библиотека

Хотелиерство (Организиране, обслужване и функциониране на хотела) - Колектив

ЦЕНА: БЕЗПЛАТНО
FORMAT: PDF EPUB MOBI
ДАТА НА ИЗЛИЗАНЕ: 2008
РАЗМЕР НА ФАЙЛА: 6,28
ISBN: 9548496720
ЕЗИК: БЪЛГАРСКИ
АВТОР: Колектив

Най-добрият Хотелиерство (Организиране, обслужване и функциониране на хотела) pdf, който ще намерите тук

Описание:

"Хотелиерство (Организиране, обслужване и функциониране на хотела)" е написан по програма, утвърдена от МОН за обучение в професионалните гимназии по туризъм, но може с успех да се ползва и в колежите, в които е застъпена тази дисциплина, а също и от собствениците на хотели. Разработен е в рамките на проекта tour.reg на основата на най-новите виждания за организирането, обслужването и функционирането на хотела. Съдържанието представлява баланс между теория и практически примери, съчетани с много задачи и проблемни постановки за решаване от учениците. Това дава възможност за едно добро начало на модерно обучение. "Хотелиерство" е резултат от сътрудничеството на опитни учители от български училища, консултирани от известни автори, писали учебници за австрийски училища със същата насоченост. Надяваме се, че учебникът ще помогне на учителите и на учениците при овладяването на знанията и уменията, необходими за практикуването на нелеката професия на хотелиера, така необходима у нас в съвременния й европейски вариант. От Издателя

...те придобиват знания и умения в областта на хотелиерския мениджмънт, овладяват основните изисквания при обслужване на клиенти от различните работни звена в хотела, в ... 【Хотелиерство (Организиране, обслужване и функциониране на ... ... ... УСЛУГИ - ХОТЕЛИЕРСТВО, ТУРИЗЪМ, ... изпраща гостите на хотела. Предлага и реализира допълнителни услуги (предава съобщения, ... Организация и функциониране на кухнята и ресторанта и др. ... У нас реституцията на бивши частни хотели ... 【Хотелиерство (Организиране, обслужване и функциониране на ... ... . Предлага и реализира допълнителни услуги (предава съобщения, ... Организация и функциониране на кухнята и ресторанта и др. ... У нас реституцията на бивши частни хотели и осъществяваната приватизация на държавни и общински хотели създават широко поле за навлизане на частния капитал в българското хотелиерство. Организация и техника на обслужване в ресторант-1. 1-31. 25. Организация и техника на обслужване в хотел-1. 1-31. 26. Организация на туристическия транспорт--1. 1. 31. 27. Екскурзоводство и анимация. 1. 1--31. 28.  Тема №10: ТЕХНОЛОГИЯ НА ХОТЕЛИЕРСКОТО ОБСЛУЖВАНЕ 1. Същност на хотелиерското обслужване Процесът на обслужване в едно хотелиерско предприятие влияе съществено върху избора на туристите. ПГТ "проф. д-р Асен Златаров" ДОКЛАД по Технология на хотелиерското обслужване Изготвил: Благовеста Петрова Петрова Проверил: М.Пармаксизян 14.12.2012г. гр. Пловдив на тема № 6 Организация на изпраща Документ от ... Изследване и преценка на специфичната материя за предмета: теорията, парадигмите, принципите и концепциите Умения за организиране и управление на звено от туристическата индустрия;...