Безплатна електронна библиотека

4 сезона в буркани - Ивелина Иванова

ЦЕНА: БЕЗПЛАТНО
FORMAT: PDF EPUB MOBI
ДАТА НА ИЗЛИЗАНЕ: 2018
РАЗМЕР НА ФАЙЛА: 9,38
ISBN: 9786197399080
ЕЗИК: БЪЛГАРСКИ
АВТОР: Ивелина Иванова

Можете да изтеглите книгата 4 сезона в буркани във формат pdf epub след безплатна регистрация

Описание:

Домашно консервираните храни винаги ще бъдат ценни за хората - те не само съхраняват характера и свежестта на всеки сезон в останалото време от годината, а и преобразуват продуктите и ги обогатяват с нови аромати и вкусовеКнигата разкрива разнообразието на консервираната храна в естествения й годишен цикъл на последователно изобилие от плодове и зеленчуци. Над 120 рецепти за конфитюри, сладка, туршии, разядки, сосове, сиропи и ликьори описват многобройни традиционни техники за съхраняване на продукти и едновременно с това следват глобалните тенденции за здравословно хранене. Специално място е отделено на запазването на месо и риба, както и на приготвянето на ароматни смеси от подправки, плодови оцети и уханни екстракти. Ивелина Иванова е автор на много кулинарни книги, шеф-готвач на сайта за модерно хранене МЕНЮ (menumag.bg) и основател и водещ преподавател на Кулинарно училище МЕНЮ. Успешната й кариера е резултат от неуморна работа в изучаване, прилагане и преподаване на традиционни и съвременни похвати на готварското изкуство, а също и на вроденото й умение да съчетава техники и продукти, така че да създава хармонични комбинации - истинско удоволствие за всеки ценител на добрата храна.

...копър. Залейте всеки буркан до 2/3 с оцет, добавете солта, захарта и долейте останалото количество с гореща вода ... 4 сезона в буркани | Хермес ... . "4 сезона в буркани" - новата книга на Ивелина Иванова, издадена от Gourmet Publishing, е съвременен кулинарен пътеводител с рецепти за домашно консервиране 18:00 часа: представяне на книгата „4 сезона в буркани" Къде: пред офиса на Gourmet Publishing, Софарма бизнес тауърс - София, Търговски център, етаж 2 Вход: 12 лева във Vintage Club или на място Всичко за виното в България От Ана събота, 23 юни 2018 0 Dine & Wine, Entertainment 4 сезона в буркани, вино, консервиране, кулинарна книга, Прованс Връзка 0 Храната се възприема с всички сетива и всеки ще разбере това, когато погледне впечатляващите фотографии на кулинарните произведения в "4 сезона в буркани" и необяснимо как усети и вкуса, и аромата им. "4 сезона в буркани" - новата книга на Ивелина Иванова, издадена от Gourmet Publishing, е съвременен кулинарен пътеводи ... 4 сезона в буркани | Ozone.bg ... . "4 сезона в буркани" - новата книга на Ивелина Иванова, издадена от Gourmet Publishing, е съвременен кулинарен пътеводител с рецепти за домашно консервиране. „4 сезона в буркани", издадена от Gourmet Publishing, не е само книга с рецепти - с нея се усвояват основни готварски техники за съхраняването на храна. Техните принципи са описани в уводния раздел ... Модерни рецепти за домашно консервиране. Домашно консервираните храни винаги ще бъдат ценни за хората - те не само съхраняват характера и свежестта на всеки сезон в останалото време от годината, а и преобразуват ... 22 рецепти за консервирани готови манджи в буркани. 4 Септември 2013. 268522. Можете да се възползвате от рецептите за готови ястия, в сезона на приготвянето на зимнина. Нужно е после само да ......