Безплатна електронна библиотека

Да готвим с Лучия (м.к.) - Лучия Каракашова

ЦЕНА: БЕЗПЛАТНО
FORMAT: PDF EPUB MOBI
ДАТА НА ИЗЛИЗАНЕ: 2014
РАЗМЕР НА ФАЙЛА: 10,12
ISBN: 978954474644
ЕЗИК: БЪЛГАРСКИ
АВТОР: Лучия Каракашова

Насладете се да четете Да готвим с Лучия (м.к.) Лучия Каракашова epub книги безплатно

Описание:

Направих тази книга с обич – за себе си, за теб и за всички.Често казват, че любовта на мъжете минавала през стомаха. Нека не преувеличаваме, но от дългогодишен опит съм убедена, че вкусното хапване осигурява както доброто настроение вкъщи, така и приятното прекарване в компания, а защо не и успешното запознанство.Опитала съм се да събера в тази книга дългогодишен опит, широк диапазон вкусове и многобройни източници. Рецептите, които ще намериш тук, идват от различни стари и нови книги, наръчници, тефтери, изрезки и хвърчащи листчета. През годините открих, че често ми е нужно повече време да намеря някоя желана рецепта, отколкото да я приготвя. Обзема ме носталгия, като си припомня старите тетрадки с подгънати краища, често тук-там с някое издайническо петно, съдържащи старателно изписани или набързо надраскани рецепти. Иска ми се, читателю, тази книга да стане за теб такава тетрадка.Имам – да си призная – и една егоистична цел. Години наред чувам от близки и приятели: „Моля те, дай ми тази рецепта!“. Давам винаги с готовност, но рецептите често се записват на някое от тези прословути хвърчащи листчета и скоро сцената се повтаря – на живо или по телефона. Та ето начин да събера тези рецепти, за да са готови за близки, приятели, а най-вече за теб, читателю.Най-важното, което искам да ти кажа, е, че когато готвенето се възприема като тегоба, резултатът никога не е добър. Готвенето е удоволствие! Съвременните уреди и изобилието на продукти дават възможност бързо и лесно да се приготвят ястия, за които понякога не се сещаме сами, а ни е нужна само една свежа идея или изпитана комбинация. Тук представям рецепти, по-голямата част от които не изискват повече от 30-40 минути подготовка и час – час и половина печене, ако е необходимо.Стремила съм се, където е възможно, да съчетая вечните достойнства на старите методи на готвене с предимствата на модерните технологии, които пестят време и са здравословни, без да намаляват вкусовите качества на храната. Не спадам към песимистите, които смятат, че витрокерамиката и индукционната плоча ще изхвърлят завинаги къкрещото часове наред гърне.Постарала съм се да включа по малко от кухните на народи, които открай време са се отнасяли към храненето като към празник, а към готвенето като към изкуство – французи, италианци, германци, китайци, индийци. Умишлено пропускам традиционните български гозби – за тях трябва отделна книга, пък и са написани много такива книги. Но има позабравени стари рецепти, които ще разнообразят менюто. Както си му е редът, предлагам супи, салати, леки ястия, основни блюда и десерти.Привлекателният вид е задължителен за добрата кухня.Драги читателю, използвай тази книга за твое улеснение и удобство, пести си времето, радвай се и споделяй интересни гозби с близки и приятели. Не забравяй – готвенето е удоволствие в две действия. Първото се развива в кухнята, второто – около масата с доволните лица на гощаваните.Желая ти дълги години добър апетит и добро настроение!Лучия

...о слагам в яденето." Фразата на У ... Да готвим с Лучия - Лучия Каракашова - kibea.net ... ... .К. Фийлдс е доста популярна и през последните години може да се намери на табелки, дъски за рязане и чаши и много от нас си я окачиха някъде в ... Да готвим у дома с Рени.18 хил. харесвания.Страницата е за всички, които обичат да готвят. Предлагам ви рецепти от домашн ... Готварски книги и рецепти • Онлайн • Цени | Ciela.com ... ... . Предлагам ви рецепти от домашната кухня. Така, както ги приготвям у дома за моето семейство. Вход с Facebook. Потребителско име ... Искам да получавам съобщения за специални предложения, отстъпки и събития на Helikon.bg. Добре дошли в онлайн книжарница my book! При нас ще откриете огромен избор от книги на английски и български език. Да готвим вкусно заедно. 118,859 likes · 553 talking about this. Свежи идеи и кулинарни предизвикателства ... Питка със семена от чиа, съвременна суперхрана и панацея Необходими продукти брашно - 2 кг прясна мая - 1 пакет 3 яйца. Около 150 мл. Прясно мляко сол -1 с.л. захар - 1 с.л. олио или......